寶安日?qǐng)?bào)訊（記者 胡小娟 通訊員 莫菊秋 文/圖）糖不甩、地豆膠、芋羹、鴨腳栗、雞矢踏……這一串美食的名字，有沒有讓你想起兒時(shí)熟悉的味道？而這些傳統(tǒng)美食，在新橋街道新橋社區(qū)都能免費(fèi)品嘗到。4月22日，新橋社區(qū)景城花園會(huì)所前舉辦“尋找兒時(shí)的味道——尋找·傳承·凝聚”活動(dòng)，十多款傳統(tǒng)美食由新橋本地義工自發(fā)制作，這些飽含一方土地兒時(shí)回憶的傳統(tǒng)美食，吸引附近居民排隊(duì)品嘗。

“看，這些我奶奶當(dāng)年也做，是一個(gè)好大的工程，現(xiàn)在都沒做了。這是最能讓我感到開心的味道。”這些小吃大多歸屬于廣府飲食，承載著本地人特有的兒時(shí)記憶。記者了解到，這是新橋一支本土傳統(tǒng)小吃文化義工隊(duì)發(fā)起的尋找傳統(tǒng)美食的活動(dòng)。這個(gè)小團(tuán)體自發(fā)組建，常常組織大家一起做應(yīng)節(jié)的小吃和祭祀用的食品。本次本土傳統(tǒng)小吃傳承的號(hào)角吹起后，義工們有錢出錢，有力出力。活動(dòng)當(dāng)天，義工們從凌晨3點(diǎn)開始制作美食，附近居民也自發(fā)陸續(xù)來到現(xiàn)場(chǎng)幫忙。這熱鬧勁兒，吸引了路人駐足參觀，不少年輕人也在回味小時(shí)候的情景。

這些淳樸的社區(qū)居民用行動(dòng)來共建文明和諧社會(huì)，他們告訴記者，為自己能成為這一方土地的一分子而自豪，因?yàn)樯類壑@一方水土，希望一代一代接棒“老寶貝”并發(fā)揚(yáng)光大。活動(dòng)通過品嘗美食再憶兒時(shí)熟悉的味道，讓更多市民在傳承的道路上，凝聚力量把家園建設(shè)得更美好。